책 정보 책 소개 맛 칼럼니스트 황교익이 소개하는 맛깔스러운 음식 이야기. 전국의 맛집을 돌아다니며 그 안에 얽힌 추억을 잔잔하게 담아낸 에세이집이다. 농민신문사 <전원생활> 편집장을 지낸 저자는 특유의 구수한 입담으로 하루아침에 사라질지도 모르는 우리네 맛집에 대한 기록을 세세하게 엮었다. 오래된 것, 사연과 정성이 담긴 것에 대한 한없는 그리움을 오롯이 담은 이 책과 함께, 고유한 정감이 있는 맛의 향연 속으로 들어가보자. 저자 소개 황교익 1962년 경남 마산에서 출생했으며, 중앙대학교 신문방송학과를 졸업하고 농민신문사에서 편집장을 지냈다. 국내 최초 맛칼럼니스트라는 타이틀을 달고, ‘주간동아’ ‘뉴스메이커’ ‘프라이데이’ 등의 매체에 10여 년간 맛 칼럼을 연재했다. 저서로는 한국 향토음식 소개서맛따라 갈까보다(디자인하우스)」 「아이와 함께 주말농장 즐기기(조선일보 간)」 등이 있다. 책 표지 글 이 책은 47년간 살아오면서 내가 먹고 마셨던 것에 대한 기록들로
우리나라에서 자라고 있는 대표적인 나무 150종의 모든 정보를 담은 나무백과사전. 나무의 모양, 잎, 꽃, 열매, 나무껍질, 겨울눈 등의 정보를 3천여 컷의 사진으로 자세히 설명했다. 생김새가 비슷한 나무는 차이점을 사진으로 비교해 쉽게 구별할 수 있다. 계절에 따라 변해 가는 나무의 모습을 실제 눈으로 보는 것보다 더욱 자세하게 관찰할 수 있으며, 나무의 특징을 제대로 알 수 있도록 각 기관의 사진을 디테일하게 촬영했다. 그 밖에 꽃의 구조, 잎의 구조와 모양, 열매의 종류, 겨울눈의 구조 등 일반인의 눈높이에 맞춘 식물에 대한 기초지식을 부록에 실었다. 지은이 윤주복 지음 가격 48,000원 발행일 2008년 4월 5일 대상 초등 전학년, 청소년, 일반 페이지 352쪽 크기 226×303mm 색도 4도 표지 양장 ISBN 978-89-7221-543-1 06480 발행 진선북스 추천 환경부 2008 우수환경도서 <책 소 개> 국내 대표적인 나무 150종의 모든 정보를
집나가면 개고생이라고? 우린 신나 죽어요! 집에서도 ‘밖에서도’신나게 요리하기 오토캠핑, 산행, 펜션, 계곡 및 바닷가, 콘도미니엄, 도시락까지. 집밖에서 해먹을 수 있는 거의 모든 요리 총 망라! - Prologueㅣ집 나가면 개고생? NO, 아웃도어 요리를 즐기는 방법 - 이책의 계량은 이렇게 했어요 - 아웃도어 요리를 맛내는 양념들 - 아웃도어 요리를 즐겁게 하는 도구들 오토캠핑할 때 해 먹으면 좋은 요리 쫀득쫀득한 삼겹살꼬치구이 매콤하고 깔끔한 김치닭갈비 4 대충해도 맛나는 닭볶음탕 달콤 짭조름한 마늘향 데리야키닭구이 잊지 못할 얼큰한 맛 돼지등갈비감자찌개 쫄깃쫄깃한 떡말이삼겹살 침 넘어가는 매운 갈비찜 바로 구워 바로 먹는 바비큐 매콤 달콤한 삼겹살 두반장 소스 구이 쫀득쫀득, 짭쪼름한 데리야키 삼겹살 구이 삼겹살 맞아? 삼겹살 간장구이 향긋한 맛 연어 레몬 스테이크 끓여 먹는 재미 샤브샤브 상큼한 러시아식 꼬치구이 샤슬릭 와인에 절인 쇠고기 스테이크 (이하 생략) 산행할
제조 홀씨이야기 소재 타이벡(Tyvek) 구성 포스터, 설명서(포스터 지도안) 사이즈 51* 71cm
로프 선택에서부터 관리와 보관, 일상생활 속에서 매듭 활용법, 꼭 익혀 두어야 할 매듭법, 등산, 낚시, 캠핑, 카누 등 야외생활에 필요한 로프 테크닉을 담은 매듭법 백과. 매듭의 과정을 상세한 그림으로 설명하여 초보자도 쉽게 매듭을 따라할 수 있도록 도와준다. 지은이 하네다 오사무 지음 가격 7,800원 발행일 2007년 3월 26일 대상 청소년, 일반 페이지 160쪽 크기 113×183mm 색도 2도 표지 양장 ISBN 978-89-7221-523-3 14690 <책 소 개> 야외생활에 필요한 로프 매듭의 모든 것 - 그림으로 쉽게 익히는 로프 매듭법! 주 5일제가 확산되면서 주말을 이용, 산과 바다로 떠나는 사람들이 늘고 있다. 가족이나 친구들과 함께 야외로 나가 아웃도어 활동을 하다보면 로프로 매듭을 해야 할 경우가 많다. 텐트나 타프를 설치하거나 로프를 빨랫줄로 이용할 때, 바위지대를 통과하기 위해 확보를 하거나 루어에 낚싯줄을 묶을 경우 등 야외생활 곳곳에서
곤충을 이해하기 어려울까? 곤충을 좋아하는 어린이, 곤충마니아, 곤충을 교육하는 생태안내자 곤충을 좋하하고 알고자 하는 사람은 참 많습니다. 그런데 한결같이 곤충이 어렵다고 말합니다. 곤충의 진화와 연결고리를 이해하며 머릿속에 큰 밑그림을 그리면 결코 어렵지 않습니다. 왜 곤충을 이해하기가 어려울까요? 저는 곤충에 처음 관심을 갖는 사람들이 곤충과 다른 동물과의 관계, 진화의 역사, 분화의 특성 등 곤충 계보의 흐름과 파생을 먼저 파악하려고 하지 않기 때문이라고 생각합니다. 또한 그런 흐름을 쉽고 친절하게 풀어 펼쳐 준 입문서가 없었던 탓도 있습니다. 도감을 보며 곤충 이름 하나하나를 외우고, 우연히 만난 곤충의 이름을 불러 주는 것도 중요하지만, 과거로부터 현재까지 그들의 진화 역사를 파악하는 것이 곤충의 본질에 다가가기 위해 더 중요합니다. 시간 여행을 하며 곤충 계보의 큰 밑그림을 그리고 각 그룹의 특성을 알고 나면, 언제 어디서 맞닥뜨릴지 모를 곤충에 대한 두려움이 사라질