제조사/브렌드 빅토리녹스
제조국/원산지 스위스
캠핑 > 취사도구 > 주방용나이프
사이즈: 날길이-200mm 소재: 칼날:하이카본스테인레스, 핸들:마이크로반화이브록스(항균) 제조사: 빅토리녹스 원산지: 스위스 미국의 cook’s illustrated 잡지가 선정한 다용도 부엌칼 부문 Best Value상을 수상 칼날은 고 탄소 1등급 스테인레스 스틸 사용, 칼날 상태를 최상으로 유지하기 위해 55-56 HRC 하드니스(경도)로 (1931년 자체 개발한 전기공법) 당금질 되어 지며 엔지니어들이 직접 디테일 하게 핸드링 하여 칼날을 갈고 레이저로 칼 날 각을 확인. 인체공학적으로 디자인 된 손잡이는 장시간 사용시 손목과 어깨의 피로를 덜어 주며 자체 개발 특허를 낸 Fibrox 소재에 Microban 기술로 항균기능(제품수명이 다 할 때까지 99.5%항균)까지 탁월, NSF 인증을 받은 제품 Fibrox 칼자루(세계 특허받은 특수 폴리임) - 150도의 열에 견딤(유리섬유포함) - 어떠한 조리시에도 ..