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68,000원 (Update 2012.06.)
제조사/브렌드 빅토리녹스      제조국/원산지 스위스
캠핑 > 취사도구 > 주방용나이프
사이즈: 날길이-210mm 소재: 칼날:하이카본스테인레스, 핸들:마이크로반화이브록스(항균) 제조사: 빅토리녹스 원산지: 스위스 칼날은 고 탄소 1등급 스테인레스 스틸 사용, 칼날 상태를 최상으로 유지하기 위해 55-56 HRC 하드니스(경도)로 (1931년 자체 개발한 전기공법) 당금 질 되어지며 엔지니어들이 직접 디테일 하게 핸드링 하여 칼날을 갈고 레이저로 칼 날 각을 확인. 인체공학적으로 디자인 된 손잡이는 장시간 사용시 손목과 어깨의 피로를 덜어 주며 자체 개발 특허를 낸 Fibrox 소재에 Microban 기술로 항균기능(제품수명이 다 할 때까지 99.5%항균)까지 탁월, NSF 인증을 받은 제품 사용용도 전문 요리사, 가정 조리를 위한 고급 부엌칼 칼자루에 마크로밴 항균 처리로 제품 수명 기간 동안 위생 강화 마이크로 밴 항균처리 시 제품과 주변에 세균이 없음 Fibro..
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[제품특징] - 얇게 자를 때 최적인 사시미 칼 - 두께가 얇은 칼 부분은 길이가 155mm이며, 생선회부터 고기, 야채 등을 얇게 썰 때에도 최고의 예리함을 발휘합니다. [제품제원] - 크기: 전체길이/270mm, 칼날길이/155mm - 재질: 칼날/SUS440, 자루/리버, 케이스/리넨
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