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51,000원 (Update 2012.06.)
제조사/브렌드 이와츄      제조국/원산지 일본
캠핑 > 취사도구
모델명 22-025, 무게 620g 구성 : 스테이크팬 2p+나무받침 2p+집게 1p ※ 이 팬은 음식을 조금씩 드시는 분들이 사용하시기에 적당합니다. ※ 높이가 낮아 스테이크용으로 쓰시기에 편합니다. ※ 디자인이 부드럽게 보이는 상품입니다. ※ 오븐에서도 사용 가능합니다.
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※ 22-045, 22-013, 22-006, 22-008스테이큰 팬 등에 사용할수 있는 핸들 입니다 ※ 떨어지면 부러질 수 있습니다. 이 제품은 일본 모리오까에서 400년 역사를 이어온 생활 철기 입니다. 본 철기로 요리 할때 음식물에 용해되어 나오는 철분은 대부분 몸에 흡수되기 쉬운 (78%~98%) 2가철(價鐵)로서 현대인의 식생활에서는 꼭 필요한 영 양소 입니다. 철분이 부족하면 유아의 발육부진,빈혈, 현기증, 구토, 피로감, 탈력감 등의 증상을 부르 는 원인이 됩니다. 이번에 일본의 대학 연구소에서 주철 식기를 이용한 요리 보고서에서도 이 주철 식기를 사 용하면 빈혈 치료예방에 도움이 된다고 확인 되었습니다. (岩手大學 吸川桂子 교수) 또한 주철용기를 사용해 끓 인물은 맛이 감미롭고 부드럽습니다.물에 함유된 여러물질(특히, 석회)을 철기내부에서 제거하는 움직임이 있 기 때문입니다. 그리고 음식을 할때에도 국부적인 가열이 아니고 풍부한 열이 전체로 퍼져 보온성과 온도 변화
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