● 에코로그(ecolog : ecological wood logs)는 "친환경 생태장작"이란 뜻으로 "톱밥장작"으로 부릅니다. ⊙ 에코로그 장작은 ▣ 캐나다산 자연 원목인 참나무와 단풍나무의 100% 순수 톱밥을 고열 압축하여 만들었습니다. ▣ 3~6%의 수분(목재 30~35%)을 함유하고 있어서 열량이 높고 연기,그을림 및 재가 거의 없습니다. ▣ 최대 장점중 하나로 딱딱하고 뜨거운 차콜(숯)이 만들어집니다. ▣ 캐나다의 에코로그社가 Quebec주,Granby에서 생산하고 있습니다. ▣ 친환경 인증인 "The Enviromental Choice Program(ECP)"를 캐나다정부로 부터 최초로 받았습니다. [100% 순수 톱밥] [고온 고압으로 가공된 에코로그 톱밥장작] [ECP 마크] ............................................................................................................
**** 주의 : 본 모델은 콥 프로 입니다. 첫번째 이미지는 프리미어의 설명이며, 콥 프로는 바로 위와 같이 스포티한 검정색 분체도장 외부케이스이며 이외의 사양은 동일합니다.(캐링백 포함) <연료별 콥 프로 사용 안내> >> 불꽃이 있는 강한 불은 삽겹살, 목살 등의 직화구이에 좋습니다. (전용연료, 나무숯) >> 불꽃이 없는 이글거리는 불은 통닭, 통삽겹 등의 한두시간 바베큐에 좋습니다. (브리켓, 나무숯) 1. 전용연료 - 쎈불에 직화구이: 점화후 바로 사용 - 통닭, 통삽겹 바베큐: 30분 경과후 사용 혹은 사용전 내부케이스의 공기구멍 12개 중 3개/4개만 남기고 쿠킹호일/볼트를 이용하여 막음 - 불판 보호를 위해 중앙에 지름 12cm정도 알미늄 접시 사용 권장 * 요리하지 않을 때 뚜껑을 닫아 놓으면 뚜껑 손잡이가 녹을수 있으니(예열시에도 주의), 요리하지 않을 때에는 불판과 뚜껑을 치워놓는 것이 좋음. 2. 브리켓(조개탄)으로 한두시간
- 오븐 장갑으로 섭씨 250도까지 사용할 수 있습니다. - 내열성이 우수한 프로텍스 섬유를 사용하고, 강한 순면을 안감으로 하여 눌러 붙거나, 타지 않으며 - 뜨거운 스팀에도 손과 손목을 보호하는 검정색의 장갑 한쪽입니다. Max Temp Oven Mitt includes 1 Black, 16", heat protection to 495 degrees
■ 통기성이 뛰어나고 연소효율이 높은 메쉬바디의 스테인레스 그릴 ■ 슬라이드 형태의 재받침대(로스톨)을 이용하여 숯을 교체하기 용이 ■ 케이스 별도 판매 • 석쇠 사이즈(굽기 면적) : 약 30 x 45cm • 사용시 사이즈 : 약 51 x 52 x 70 (h) cm • 수납시 사이즈 : 약 50 x 34 x 13 (h) cm • 중량 : 약 4.6kg • 재질 : 스테인레스 • 부속품 : 석쇠(스테인레스), 철판 • 교환용 석쇠 : 170-9309CL
[제품특징] - 치킨이나 빵, 피자등의 요리시 식재료가 더치오븐의 바닥에 눌러붙지 않게 하는 제품입니다. - 참고로 유니프레임 더치오븐 슈퍼딥 10"에는 기본적으로 포함되어 있습니다. [제품제원] - 재질 : 스텐레스