제품명 : TURNER ■ 고급스러운 천연목 손잡이 • 사이즈 : 약 35.5cm • 중량 : 약 180g • 재질 : 스테인레스 스틸, 천연목
종 류 : 고정식 칼(쉬스 나이프) 용 도 : 회,포뜨기용,아웃도어용,주방용 * 얇상한 칼날로 낚시,캠핑시 회,포,야채,육류,과일깍기에 최고 ! 칼 날 종 류 : 민날(Fine edge) 칼 날 재 질 : AUS6A High Carbon Stainless steel 핸 들 재 질 : Plastic 전 체 길 이 : 355mm 칼 날 길 이 : 229mm 칼 날 두 께 : 2.2mm 무 게 : 110g 구 성 품 : 슬라이싱(F) 소 지 허 가 : 필요없음 ※ 칼날 길이: 날의 세움과 관계없이 손잡이를 제외한 금속부분의 길이 ※ 선날 길이: 날이 서있는 얇고 날카로운 부분
원하는 양만큼 손쉽게 따를 수 있는 위생적인 캠핑용 물통 ▶ 상품의 제원 ① 제품명 : Poly Tank 20L(F-074 물통 20L) ② 용 량 : 20L ③ 재 질 : 폴리에틸렌 ④ 원산지 : CHINA ⑤ 사이트 : www.snowpeak.co.jp ▶ 상품의 특징 ① 캠핑용 물통으로 멀티 스탠드와 함께 사용하면 간단하고 편리하게 취사를 할 수 있습니다 ② 따르기 편리한 수도꼭지가 포함되어 있습니다. ③ 4인~8인 가족이 사용하기에 알맞은 용량입니다.
모델명 24-017 사이즈 내경 18 × 15 × H2.8cm 무게2kg 외경 36 × 15.5 × H7.5cm
- 재질 : 알루미늄 - 무게 및 사이즈 : 110g, 직경 20cm
[제품특징] - 화로대 L과 M에서 사용할 수 있는 흑피도장의 그릴 플레이트 - 그릴 브릿지에 셋팅해 다양한 요리가 가능하며 트윈 바베큐 박스 프로에서도 사용할 수 있도록 디자인 되었습니다. [제품제원] - 사이즈 : 380*215*40mm - 재질 : 2mm 두께의 스틸판 표면처리 흑피 철판 - 중량 : 1.6kg [시즈닝-길들이기] - 본 제품은 현재 가정에서 사용되고 있는 프라이팬 처럼 표면이 코팅되어 있지 않습니다. 따라서 길들이기 과정을 거쳐야 편리하게 사용하실 수 있습니다. - 길들이기 방법은 아래와 같습니다. 1.플레이트를 불에 올려 표면의 왁스성분을 증발시킨다. 2.플레이트가 식으면 중성세제를 이용하여 플레이트 안팍을 깨끗이 세척한다.(이후 절대 세제 사용금지) 3.식물성 기름을 넉넉히 두르고 향기나는 야채를 볶아 쇠냄새를 없앤다. 4.사용 후에는 더운물을 사용하여 세척하고 세척 후에는 잘 건조시킨 후 기름을 얇게 발라 보관한다.
우리가 흔히 주식으로 또는 간식으로 먹는 라면, 그 속에 들어있는 버섯이며 파, 조그만 고기 덩어리 등은 어떻게 원래의 모양을 유지하고 맛과 향기를 가진 채로 보존되는 걸까? 옛날부터 음식의 재료를 오랫동안 보관하는 방법은 과학자들과 상인들의 오랜 골치 거리였다. 우리 생활에 사용되는 식품의 보관법은 우리가 쉽게 접하게 되는 소금을 이용한 염장법 그리고 가장 오래되고 손쉬운 보관법인 건조법 냉장법과 더불어 19세기 초 등장한 통조림을 비롯하여 20세기에 개발된 기계적인 냉동법과 최근의 동결건조 법에 이르기까지 다양한 보관 방법들이 지속적으로 개발되고 발전되어 왔다. 냉장은 식품을 4℃ 이하의 온도에서 보관하는 것으로 식품의 보관 기간을 연장할 수 있다. 단, 수분이 많은 식품은 미생물이 쉽게 번식할 수 있어 수분이 많은 과일이나 채소류 보다는 육류의 경우 아주 효과가 좋다. 냉동은 식품을 0℃ 이하로 얼려서 보관하는 방법으로 일반적으로 0℃ 이하에서는 미생물들이 성장할 수 없으므로