사이즈: 날길이-210mm 소재: 칼날:하이카본스테인레스, 핸들:마이크로반화이브록스(항균) 제조사: 빅토리녹스 원산지: 스위스 칼날은 고 탄소 1등급 스테인레스 스틸 사용, 칼날 상태를 최상으로 유지하기 위해 55-56 HRC 하드니스(경도)로 (1931년 자체 개발한 전기공법) 당금 질 되어지며 엔지니어들이 직접 디테일 하게 핸드링 하여 칼날을 갈고 레이저로 칼 날 각을 확인. 인체공학적으로 디자인 된 손잡이는 장시간 사용시 손목과 어깨의 피로를 덜어 주며 자체 개발 특허를 낸 Fibrox 소재에 Microban 기술로 항균기능(제품수명이 다 할 때까지 99.5%항균)까지 탁월, NSF 인증을 받은 제품 사용용도 전문 요리사, 가정 조리를 위한 고급 부엌칼 칼자루에 마크로밴 항균 처리로 제품 수명 기간 동안 위생 강화 마이크로 밴 항균처리 시 제품과 주변에 세균이 없음 Fibrox 칼자루(세계 특허 받은 특수 폴리임) - 150도의 열에 견딤(유리섬유포함) - 어떠한 조리 시에도
모델명 11-024 사이즈 21 ⅹ 18 ⅹ H21.5cm 용량 1.4L 무게 2.2kg ※ 보온성이 뛰어나 차를 즐겨 드시는 분들에게 인기가 많습니다 ※ 사용 후에 물기를 마른행주로 닦으신 다음 가스불 위에서 30초정도 주전자와 뚜겅을 나란히 놓고 말려주세요. ※ 자주 사용하지 않을시는 주전자의 뚜겅과 뚜겅이 닫치는부분,주전자의 물이 나오는 끝부분에 식용유를 살짝발라 보관하세요. ※ 상품이 무쇠로 되어 있어 열전도가 잘되므로 손이 데일 염려가 있습니다. 취급시 헝겁으로된 장갑이나 실리콘 장갑을 이용해서 사용하세요. 이와츄 철기를 이용해 주셔서 감사합니다. 이 제품은 일본 모리오까에서 400년 역사를 이어온 생활 철기 입니다. 본 철기로 요리 할때 음식물에 용해되어 나오는 철분은 대부분 몸에 흡수되기 쉬운 (78%~98%) 2가철(價鐵)로서 현대인의 식생활에서는 꼭 필요한 영 양소 입니다. 철분이 부족하면 유아의 발육부진,빈혈, 현기증, 구토, 피로감, 탈력감 등의 증상을 부르 는
▶ 상품의 제원 1. 표면적 : 9.5”(24.13cm) x 12”(30.48cm) x 2”(5.08cm) ▶ 상품의 특징 1. 요리 손잡이는 wood로 되어 있어 화상 염려가 없습니다. 2. 구이를 하실 때 고정시켜주는 스테인레스 커버가 있습니다. 3. 캠핑 또는 야외에서 가족들과 함께 멋진 구이요리를 선보일 수 있습니다. 4. 고기 생선 및 야채구이 전용 석쇠입니다. 5. 사용전 석쇠에 기름을 충분히 바르고 석쇠를 충분히 달궈준 후 사용하시면 눌러 붙지 않습니다. 6. 석쇠에 기름을 바르지 않고 식초를 발라서 구워주는 것도 가능합니다. 식초의 산이 석쇠와 단백질과의 반응력을 끊어주는 역할을 합니다.
사이즈: 날길이-310mm 소재: 칼날:하이카본스테인레스 손잡이:파이브록스 제조사: 빅토리녹스 원산지: 스위스 Fibrox 칼자루(세계 특허받은 특수 폴리임) - 150도의 열에 견딤(유리섬유포함) - 어떠한 조리시에도 미끄럼이 없음 - 특수폴리(유리섬유포함)가 들어있어 타사의 제품보다 파손될 위험이 없음. - 칼자루의 디자인은 전문가들에 의해 손에 편하게 맞도록 설계되어짐 용도 -육류를 자르거나 다지는데 사용(정육점 및 식당에서 널리 사용) 특징 -칼날의 크기와 폭이 보통고기를 자르거나, 음식을 조리 시 편리한 사이즈로 되어 있어 가장 많이 사용됨. 별칭 -정육칼, 식도(大), 대동칼